ضرورت راه اندازی "بانک ژن زعفران" برای ثبت هویت ایرانی آن در دنیا

عضو هیات علمی گروه زراعت و اصلاح نباتات دانشگاه فردوسی مشهد گفت: باید یک بانک ژن زعفران در ایران به منظور مطالعات ژنتیکی بر روی آن راه اندازی شود، - ضرورت راه اندازی "بانک ژن زعفران" برای ثبت هویت ایرانی آن در دنیا عضو هیات علمی گروه زراعت و اصلاح نباتات دانشگاه فردوسی مشهد گفت: باید یک بانک ژن زعفران در ایران به منظور مطالعات ژنتیکی بر روی آن راه اندازی شود، شاید این اقدام مشکل باشد، اما یک تصمیم استراتژیک و ملی در راستای ثبت هویت ایرانی این محصول در جهان است.

دکتر رضا توکل افشار در گفت وگو با خبرنگار ایسنا با اشاره به اینکه ما در ایران بانک ژن زعفران نداریم که این موضوع بسیار ناراحت کننده ای است، اظهار کرد: کشور ایران در زمینه زعفران، پسته، خاویار در جهان برند است، اما متاسفانه ما هیچ فعالیت پژوهشی بر روی ژنتیک ها و فونوتیپ های این محصولات نداریم که این اقدام باعث می شود که دیر و یا زود این محصولات هویت ایرانی خود را از دست بدهند.

وی ادامه داد: در حال حاضر اکثر پایان نامه ها دانشجویی بر روی مسائل کاربردی زعفران در کشور متمرکز شده است که در جهان امروز چنین پژوهش هایی در حوزه زعفران اهمیتی ندارد و اکثر محققان خارجی در حال تحقیق بر روی ژنتیک و فونوتیپ های محصولات کشاورزی هستند، بنابراین ما نیز در زمینه زعفران باید وار